Jak szybko to ciastko się pojawiło, tak szybko zniknęło.
Nie przypuszczałam, że wersja "odświeżonej" napoleonki zrobi taką rewolucje w mojej kuchni.
Chrupiące warstwy cynamonowego ciasta z grubą warstwą śmietanki i malinami, zawładnęło
naszymi sercami i brzuchami :)
s k ł a d n i k i :
ciasto francuskie ( może być gotowe ze sklepu)
cynamon
cukier
400 ml śmietanki 30%
2 łyżki cukru
100 g malin
W y k o n a n i e :
Płat ciasta francuskiego kroimy na dwa identyczne kawałki.
Posypujemy cukrem i cynamonem. Zapiekamy w piekarniku około 10-15 minut.
Ubijamy śmietankę z cukrem, wyciskamy krem na jeden z blatów, układamy maliny, przykrywamy
pozostałym ciastem. Schładzamy w lodówce.
Posypujemy pudrem i kroimy nożem z ząbkami.